San Cristobal, au plus près des Indiens !

Après un trajet interminable en bus, 12h de virages et de dos d’âne (en réalité les 6 premières heures étaient très pénibles, et j’ai mis les 6h suivantes à m'en remettre 😊), nous arrivons enfin dans la région du Chiapas, à San Cristobal de las Casas. Nos amis Alice et Guillaume nous ont tellement vendu cette ville que nous avons hâte d’y poser nos affaires !

Nous avons beau faire très attention à notre budget, le choix de prendre un taxi pour rejoindre l’auberge s’impose car nous sommes épuisés. Le taxi nous emmène et s’engouffre dans les rues étroites aux pavés mal alignés et nous dépose quelques minutes plus tard dans ce qui s’avèrera être le meilleur endroit où nous avons dormi : La Posada del Abuelito. Evidemment, il est 7h et notre chambre n’est pas prête (c’est le côté désagréable de voyager de nuit, on arrive toujours aux aurores et on poireaute jusqu’à 14h pour poser nos affaires), mais nous laissons nos sacs pour aller prendre un petit déjeuner. Puisqu’il faut s’occuper jusqu’à 14h, Sylvain me propose de faire le free tour que l’hôtel nous propose. Pour ceux qui, comme moi, ne connaissaient pas, le free tour est un tour de la ville gratuit (comme son nom l'indique) souvent organisé par des étudiants passionnés par l'histoire de leur région, avec un côté très ludique et plein de dégustations ! Ici, c'était dégustation de spécialités culinaires, de chocolat (spécialité de la région) et d'un alcool local (à 45°, la propriétaire des lieux nous a faire goûter, puis nous a indiqué le degré...). Le tour a duré 4 heures au total, je n’en peux plus et suis rincée mais ravie de tout ce qu’on a découvert dès ce premier jour ! Après avoir récupéré notre chambre, on se repose un peu avant de repartir dîner, il ne faudrait pas oublier l’essentiel tout de même !

Le Chiapas est une région clé dans l’histoire de la civilisation Indienne, et ça se voit ! Les gens ont des carnations très différentes de ce que nous avons vu jusque-là. Ils ressemblent à ce que nous imaginons des indiens d’Amérique que nous pouvons voir dans nos livres d’histoire. Ils vendent plein de produits artisanaux qu’ils fabriquent, j’adore mais je ne peux rien acheter car je n’ai pas de place dans mon sac ☹

Le lendemain, direction le Canyon del Sumidero où nous retrouvons tous les Français rencontrés la veille pendant le free tour. La plupart était en voyage tour du monde et c’était sympa de discuter un peu de leurs expériences et leurs conseils. Ballade de 2h sur un petit bateau à moteur le long de la rivière, au milieu des montagnes, la vue est impressionnante : je n’ai jamais vu ça. Première énorme surprise, un crocodile géant qui fait une petite sieste tranquilou bilou sur son caillou ! Puis, nous avons droit au spectacle d’un petit singe, pas timide du tout, qui vient se poser sur une branche juste au-dessus du bateau. La suite de l’excursion propose un stop dans une ville typiquement indienne - selon l'agence de l'excursion - Chiapa de Corzo. Oui, et bien, pour les Indiens on repassera car, nous, on a juste trouvé que c’était une ville lambda où il faisait beaucoup beaucoup trop chaud ! On déjeune dans un marché avec les Français, Anaïs, Paul et Stan et on remonte dans le bus 1h plus tard pour rentrer. Dommage, car cette étape de l’excursion n’avait pas beaucoup d’intérêt.

Mais on est content car on sait qu’on retourne dans notre super auberge, et qu’on va pouvoir prendre une bonne douche chaude. Le luxe, en tour du monde, c'est d’avoir l’eau chaude et de la pression ! On s’achète quelques légumes chez un primeur local pour se faire à dîner nous-même, plus sain et plus économique que le restaurant. Et vu les torrents d’eau dans les rues après la désormais traditionnelle averse de fin de journée, on est bien mieux «chez nous» ! Leurs tomates sont délicieuses. Quant à leurs avocats, n’en parlons même pas! Le repas est vite trouvé et on se régale.

Il nous reste un jour sur place, que nous prévoyons de passer à flâner dans les rues pour retourner dans certains endroits que le free tour nous a fait découvrir. Mais la vie en a voulu autrement (ton dramatique !) car Sylvain se réveille avec le cou et une partie du dos complètement bloqués, il ne peut pas bouger. On se rend compte que tout est plus «grave» quand on est loin de chez nous et de notre confort. Après quelques Décontractyl et un bon massage (il perd pas le Nord l’ami), on part se promener dans les rues de San Cristobal. Mais très vite, nous devons nous arrêter pour que Sylvain aille se faire manipuler. Pas de chiropracteur dans le coin, mais un bon ostéopathe qui s’est bien occupé de lui pendant 2h. Le port de nos sacs, couplé à la fatigue et aux longs trajets en car a probablement favorisé ce petit coup de mou. Moralité, bien s’étirer le matin !

Notre auberge est pleine de voyageurs comme nous, c’est le cliché même de l’auberge de jeunesse ! Des allemands avec des chaussettes dans leurs Birk, l’américain qui se fait une omelette en y mélangeant des chips au piment (en vrai, ça avait l’air trop bon), et nous les petits frenchies qui mangeons notre salade de tomates et qui nous régalons du pain grillé au petit dej (on repassera pour le beurre qui avait une odeur...rance) ! Ravis de ces quelques jours à San Cristobal, il faut déjà partir, direction Palenque. A 215km de San Cristobal, mais à 9h de bus. Trouvez l’erreur … La route directe n’est pas très safe et extrêmement sinueuse, les gros bus font donc un gros détour, d’où les 9h de bus à venir !

Hasta luego !